PODZIMNÍ LÉČIVÉ HOUBY. A KDE JE NAJÍT…

Po letošním velice suchém létě se naskýtá naděje na větší houbařské úlovky skutečně až v podzimním období.

PODZIMNÍ LÉČIVÉ HOUBY. A KDE JE NAJÍT…

Také loni tomu bylo podobně a ještě například v listopadu v lokalitě Podblanicka byly nacházeny pravé hřiby a další druhy hub, které běžně rostou v letních měsících. Pojďme se nyní podívat na některé houby rostoucí na podzim, které lze nalézat i v případě, že panuje sušší období, a které mají blahodárný vliv na náš organismus.

Takovou vděčnou a velmi užitečnou houbou pro nás je Kotrč kadeřavý, který roste především na kořenových balech jehličnanů, obzvláště pak borovic a jedlí, a vytváří často objemné plodnice, vypadající z dálky jako květák nebo mozek. Pro svůj vzhled je tato houba opravdu nepřehlédnutelná. Je to vynikající jedlá houba, která se hodí zejména do polévek, kdy jde zpracovat do podoby nepravé dršťkové, nebo i jako smaženice a lze ji také usušit a používat následně jako léčivý drcený prášek. Plodnice mimo jiné obsahují takzvaný SCG glukan a další látky, které mají rovněž silný protirakovinný účinek. Při prevenci proti vzniku rakoviny se doporučuje konzumovat prášek ze sušeného kotrče v denní dávce 300 mg po dobu jednoho měsíce a pak terapii na týden přerušit, následně pokračovat dále. V případě prokázaného onkologického onemocnění lze tuto denní dávku zvýšit až na 600 mg.

O dalších léčivých houbách a kde je najít se dočtete v čísle 10/2018.

Text: Vlastík Brůček, foto: pixabay.com